8day com đăng nhập

Theo chủ quán, nguyên liệu “chủ đạo” góp phần nâng cao chất lượng món ăn là ba khía. Ba khía ở chợ phải chọn con cái (có trứng càng tuyệt!) vì con cái thịt mềm hơn con đực. Muốn biết ba khía có chắc thịt và vừa ăn hay không, thử bằng cách ngắt một ngoe nhỏ chân ba khía ra thịt dính theo, đưa vào miệng nếm thịt không quá mặn là được. Khi chế biến phải rửa cẩn thận từng con bằng nước ấm. Tách mai, càng, chân, yếm ra từng phần. Cho tỏi, ớt, khóm bằm nhuyễn (hoặc nước cốt chanh) trộn đều ba khía, thêm vài muỗng đường cát cho vừa khẩu vị. Lấy dĩa đậy lại khoảng 2 tiếng cho ba khía ngấm đều, nếu để càng lâu càng ngon.

Gọi điện cho ông Đặng Ngọc Cương vào ngày cuối cùng của năm Nhâm Dần, ông vẫn đang ở văn phòng. "Qua cao điểm rồi, sao ông không tự thưởng cho mình chiều cuối năm thảnh thơi và trở về đón tết với gia đình?". "Không cao điểm nhưng vẫn đông. Mùng 1 - mùng 2 vẫn còn rải rác khách về quê mà. Tôi thì trực đến hết mùng 2 mới bay ra Hà Nội" - ông Cương trả lời đơn giản, như một sự "tất, lẽ, dĩ, ngẫu".

Với chủ đề "Thương già, yêu trẻ", từ 8 giờ đến 16 giờ hằng ngày từ thứ Hai đến thứ Sáu, các nhà hảo tâm có thể thực hiện quyên góp thông qua việc gửi trực tiếp tại tủ SantaPocket đặt tại Hội Chữ thập đỏ quận 1 hoặc gửi đến bất kỳ tủ SantaPocket ở gần nơi ở hoặc làm việc để thuận tiện nhất cho việc gửi tặng.

Nên chọn loại đồ chống nắng dày như denim thì mang lại hiệu quả chống nắng hơn so với vải cotton. Cũng nên chọn chiếc mũ có vành khoảng 7cm để che nắng được hiệu quả tối đa. Chú ý, vùng mắt là vùng da rất nhạy cảm và dễ bắt tia UV nên cần đeo kính râm để ngăn chặn tia UVA và UVB.

Trong cơ ngơi của mình, Tân Trề treo nhiều hình ảnh chụp cùng vợ con. Đối với nam diễn viên 35 tuổi, gia đình đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của mình. Chia sẻ trong chương trình, Khánh Uyên - vợ Tân Trề cho biết thời gian đầu tiếp xúc, cô có ấn tượng không tốt về chồng vì hay ra vẻ. “Nhưng khi biết và thương rồi, tôi mới hiểu đó là tính cách của anh ấy”, nữ khách mời thừa nhận.

Một số người tin bún riêu luôn được làm bằng cua nước ngọt từ những cánh đồng lúa rộng lớn ở vùng chiêm trũng. Trong khi những người khác nói rằng ngư dân trên biển thường sử dụng những con cua không đạt chất lượng để làm món bún riêu đơn giản và sau này trở thành món cầu kỳ, phức tạp hơn.